- Je brengt de Hospitality Industry cijfermatig en overzichtelijk in kaart.
- Je brengt de actuele trends en ontwikkelingen binnen de Hospitality Industry op macro-, meso- en microniveau in kaart, voor zowel de primaire, secundaire en tertiaire sector.
- Je beschrijft aan de hand van door jou in kaart gebrachte trends en ontwikkelingen, de huidige situatie (IST) bij je eigen werkomgeving.
- Je beschrijft aan de hand van door jou in kaart gebrachte actuele trends en ontwikkelingen, de gewenste situatie (SOLL) bij je eigen werkomgeving.
- Je geeft een concreet advies hoe je werkomgeving de SOLL-situatie kan bereiken en benoemt hierbij alle noodzakelijke benodigdheden (mensen en middelen).